- 1 Gomo de calabresa defumada e picada
- 200 g de bacon
- 300 g carne seca
- 4 xícara de ( chá) de arroz lavado e escorrido
- 1 cebola grande picada
- 4 tomates picados
- 1 colher (sopa) de óleo
- 8 xícaras (chá) de água fervendo
- 2 latas de milho em conserva
Modo de Fazer:
- Frite a cebola no óleo até murchar, acrescente o bacon, frite até doura, acrescente, a calabresa, depois a carne seca, por ultimo o tomate
- Refogue bastante, acrescente o arroz e o milho, refogue mais e coloque a água, experimente o sal, mais provavelmente não irá precisar
- Cozinhe até secar toda a água
- Sirva acompanhado de salada verde
Nenhum comentário:
Postar um comentário